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Quiero visitar Palermo
Palermo es una ciudad italiana, capital de la isla de Sicilia. Según datos del 2016, en la ciudad habitan 860.000 habitantes. Forma parte de la Ciudad Metropolitana de Palermo, y en todo el área, la cifra de habitantes asciende hasta los 1.500.135. Para poder colocar la ciudad con exactitud en el mapa, nos fijaremos en la bota que simula Italia; Sicilia hace referencia al balón que parece que golpea la bota, y Palermo se encuentra al norte.
Bandera de Sicilia: Trinacria
Ahora, voy a explicarte los pasos que debes seguir para realizar una visita a esta preciosa ciudad.
1. ¿Cómo llegar?
Debes viajar a Palermo en avión. Imaginemos que viajas el día 19 de diciembre: tienes que dirigirte al aeropuerto de Loiu, en Bilbao; puedes hacerlo en taxi. Te he buscado un billete para el día 19 de diciembre con regreso el 26 (pasar la Navidad en Palermo puede ser una experiencia inolvidable). Sale directamente de Bilbao, tienes una escala en Barcelona, y de allí aterrizarás directamente en el aeropuerto de Palermo. Todo el proceso durará unas 6h, pero no te preocupes, los vuelos son cortos. He intentado que no tengas que esperar mucho en aeropuertos, y que tengas la menor cantidad de escalas posibles. El precio cogiéndolo ahora, y teniendo en cuenta que ya estamos en diciembre, oscila los 150€, no muy caro para la poca antelación.
Una vez llegues a Palermo, puedes coger un taxi hasta el hotel. Debo comentarte que, aunque sé que te hubiera gustado ir en enero, opino que sería más interesante que viajaras en el mes de diciembre para que puedas ver la ciudad iluminada y preparada para la Navidad.
Te alojarás en EL CARTARI APARTAMENT, un apartamento para ti solo a 900m del centro de la ciudad. Cuenta con una serie de facilidades y un precio de 295€ por 7 noches. Se ajusta perfectamente a tu presupuesto porque el precio por noche es menor del que estabas dispuesto a pagar: 42€. El apartamento se encuentra a 1,3km de la playa Spiaggia di Romagnolo y ofrece alojamiento con restaurante, terraza y recepción 24h. Todos los apartamentos relativos a este edificio, incluído el tuyo, cuentan con sala de estar, televisión de pantalla plana y baño privado dotado de bidet y ducha, con facilidades como albornoces. Algunas estancias, también tienen cocina con una pequeña nevera y minibar. No obstante, no lo necesitarás porque todas las mañanas se sirve un desayuno buffet en el apartamento. Igualmente, se ofrece servicio de alquiler de coches y servicio de traslado al aeropuerto con un suplemento.
Te voy a enseñar algunas fotos del apartamento. ¡Te va a encantar!:
Quiero visitar Palermo
9,7
¡A los clientes les gusta su excelente ubicación!
Puntuación basada en 70 comentarios
3. ¿Qué ver?
Palermo es una ciudad especialmente rica, por su variada arquitectura y su gran trasfondo sociocultural e histórico. La ciudad ha sido lugar de paso de fenicios, griegos, normandos, españoles, árabes y romanos. A continuación voy a explicarte de manera muy breve, el recorrido o los lugares principales e indispensables que deberías visitar. Como vas a ir en época navideña, verás todo iluminado de luces, y será, incluso, aún más bonito.
Iglesia San Francisco de Asís iluminada de Navidad
Tienes que tener en cuenta que siempre puedes apuntarte a un free tour de la mano de un guía local. Es completamente gratis, pero suele ser recomendable dejar una propina a modo de valoración por el trabajo y tiempo ajenos.
No olvides dar una vuelta por el centro histórico de la ciudad, es el segundo centro histórico más grande de Europa, y la ciudad fue nombrada Capital de la Cultura en su honor en 2018. Empezamos con la Catedral de Palermo. Que visites la catedral es indispensable, no te la puedes perder, pues es una de las principales construcciones emblemáticas de la ciudad. Puedes investigar un poco sobre su historia aquí. Entrar es gratis, pero hay un billete de 7€ para poder acceder al tesoro, las tumbas, criptas y el techo.
El Teatro Massimo, Palacio de Los Normandos (Palazzo dei Normanni), la intersección peatonal "Quattro Canti", la "Fontana Pretoria" o las numerosas Iglesias (Capilla palatina famosa por sus mosaicos, la Concatedral de Santa María del Almirante...), también son indispensables y se encuentran en el centro histórico o muy cerca de él. Puedes aprovechar la visita a la catedral para acercarte a alguno de estos lugares.
Quattro Canti
Teatro Massimo iluminado por Navidad
Seguimos con los numerosos mercados de Palermo: Mercato Vuriccia, Mercato di Ballaró, Mercato Capo y Mercato Borgo Vecchio. El más popular es el de Ballaró o el de Vuriccia. Te aconsejo que no te pierdas la visita a alguno de los mercados, pues, de este modo, puedes ver el lado más local y tradicional de la ciudad.
Mercato Vuriccia
También puedes ver un espectáculo de marionetas, típico de Sicilia que según la UNESCO es una "obra de arte de la tradición oral y de la herencia de la humanidad". Puedes ver una función en la Opera Dei Pupi, por un módico precio.
Teatro Opera dei Pupi
Te he listado los lugares más populares de la ciudad, pero, obviamente, hay muchos más espacios de interés. Pinchando aquí, te dejo una lista de todos los sitios que puedes visitar en Palermo.
Un paseo por Palermo en Navidad
4. Previsión del tiempo
Es muy probable que el tiempo te acompañe: he mirado las previsiones y el tiempo en el mes de diciembre en la ciudad es relativamente agradable. Con temperaturas máximas de 16º y mínimas de 11º, tan solo anuncian 9 días de ligeras lluvias en todo el mes. Aunque no son temperaturas muy altas, son adecuadas para visitar una ciudad en invierno de manera cómoda. Así que si te apetece ir a alguna de las playas cercanas, puedes hacerlo, aunque igual no para bañarte, sí para pasear y disfrutar de la costa siciliana. ¡Tienes la playa muy cerca del apartamento!
5. Mapa de la ciudad
6. ¿Dónde comer?
La comida siciliana cuenta con una inmensa variedad de platos apetecibles, de hecho, se dice que la comida de Palermo es una de las mejores de todo el continente. Al margen de los restaurantes típicos, te voy a recomendar algo más local y tradicional, propio de la ciudad. Dejando los clichés de lado, no vas a comer solo pasta y pizza, sino que vas a disfrutar de la mejor comida callejera típica de la ciudad. Puedes ir a cualquier restaurante en el mundo y todos van a resultarte similares, pero solo puedes comer este tipo de comida en puestos aquí. Palermo es famosa por sus mercados y por sus puestos de comida, por eso, no debes volver a casa sin pasarte por alguno de ellos. Debes saber que son platos que se cocinan en el momento, cumpliendo con todas las medidas higiénico-sanitarias. He aquí la comida típica que no puedes dejar de probar:
1. ARANCINA: es una bola de arroz frito que se cocina en conmemoración a Santa Lucía el 13 de Diciembre. Dentro suele contener carne y una salsa de bechamel con jamón y queso. Los sicilianos no comen pasta o pan este día por razones religiosas, pero sí comen arancinas hasta pasadas las Navidades.
2. PANINO CON LE PANELLE: se trata de masa de garbanzo frita sobre bollos de semillas de sésamo. Es una perfecta opción vegana.
3. PANINO CON LA MILZA: es una hamburguesa o sandwich relleno de bazo de ternera. A pesar de que pueda parecer poco apetitoso, es uno de los platos más cotizados de la localidad. Se le puede añadir un poco de jugo de limón por encima para darle un toque ácido.
4. FRITTOLA: se sirve en una "Panaru" (cesta con una servilleta para que absorba el exceso de grasa y mantener la temperatura lo suficientemente alta). No se sabe con exactitud qué es lo que contiene este plato, pero se supone que se trata de trozos de carne, manteca de cerdo y cartílago hervidos y aderezados con manteca. Aunque no se debe abusar de la manteca de cerdo, este plato es para aquellos que disfrutan de un buen sabor.
5. STIGGHIOLA: estamos de acuerdo en que algunos de los ingredientes utilizados son de origen cuestionable, pero como ya he dicho antes, se cumplen con todas las medidas y licencias sanitarias y el sabor es único y dotado de gran palatabilidad. Este plato está hecho de intestino de ternera o cordero, aderezado con cebolla y perejil y cocinado a la plancha.
6. SFINCIONE: se considera uno de los mejores platos callejeros sicilianos. Es una mezcla entre corteza de pizza y pan, aderezado con salsa de tomate, cebolla, queso caciovallo, anchoas y aceite de oliva.
7. PEZZI DI ROSTICCERIA: es una de las comidas favoritas de los niños y niñas de Sicilia. Se venden las 24h del día, de pequeños, los sicilianos lo comen para desayunar, y de adolescentes, como aperitivo de medianoche. Se trata de pan brioche horneado o frito y lleno con diversos alimentos. El relleno más popular es el de jamón y queso, que recibe el nombre de Calzone al Forno.
Los sitios más aconsejables y donde encontraras más variedad de comidas típicas son los mercados. El Mercato della Vucciria por ejemplo, es uno de los más populares en cuanto a comida se refiere.
7. Tiendas típicas
Finalmente, acabo esta pequeña guía o plan de viaje con una ruta por las tiendas de productos típicos o algún recuerdo de tu estancia.
Si eres de gustos caros, puedes encontrar tiendas de marca como Gucci, Hermes, Louis Vuitton o Prada, en el centro de la ciudad. Otra de las opciones es el "Sicilia Outlet Village": un centro comercial al aire libre con rebajas en marcas de lujo (es como Las Rozas Village en Sicilia).
Si las marcas de lujo no te interesan, los callejones del casco antiguo te ofrecerán auténticos productos italianos por un módico precio. Puedes darte un paseo por estas calles y echar un vistazo a las pequeñas tiendas:
- Via Ruggero Settimo (y alrededores).
- Via della Libertà (y las calles que la cruzan).
Por supuesto también existe la opción clásica del centro comercial, pero necesitarías coche para desplazarte. Tienes algunos cerca que se llaman: Forum y Conca d'Oro. Aunque te sugiero que te decantes por la opción del casco antiguo, puesto que la experiencia será infinitamente más única.
Los productos típicos que puedes comprar no son exclusivamente de Palermo, sino que suelen ser objetos sicilianos. Destacan los jabones naturales con ingredientes autóctonos, los alimentos mediterráneos como quesos locales (Ragusano, Tuma Persa, Talé di capra Girgentana, Canestrato), aceites de oliva virgen con aceitunas de la zona, carnes o embutidos (Coppa di suino nero dei Nebrodi, salame di suino nero dei Nebrodi) o botellas de vino. Los licores como el Limoncello también son populares.
¡Arrivederci e buon viaggio!
Bibliografía:
-Google imágenes
-Paper blog:
https://es.paperblog.com/dos-dias-en-palermo-sicilia-3505595/
-Booking.com
-Skyscanner.com
-Wikipedia.es
- Youtube
-We are Palermo
https://wearepalermo.com/news/good-reasons-visit-palermo-christmas/
https://wearepalermo.com/news/sicilian-street-food-specialities/
https://wearepalermo.com/things-to-do/
-Hikers Bay (clima en Palermo):
http://hikersbay.com/climate/italy/palermo?lang=es
-Google Maps
-Google "qué hacer en Palermo":
https://www.google.com/travel/things-to-do?g2lb=4270442,4317915,4306835,4649665,4640247,4371334,4258168,4596364,4597339,4419364,4688540,2503781,2502548,4689876,4641139,4605861,2503771,4401769,4624411,4677859,4685400,4270859,4291517,4284970&hl=es-ES&gl=es&ssta=1&dest_mid=/g/121rvpbb&dest_state_type=main&dest_src=ts&q=cosas+que+visitar+en+el+centro+historico+de+palermo&sa=X&ved=2ahUKEwjz8Mny_5X1AhUGCxoKHcceA4EQuL0BKAZ6BAgEECU
Muchas gracias por la información, estoy deseando visitar Palermo y conocer un poquito más su historia y gastronomía.
ResponderEliminar¡Muy amable Mikel, me alegro de que te haya gustado!
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